Spring naar onderdeel keyboard_arrow_down
  • Soort onderwijs
    Particulier
  • Niveau
    Hbo bachelor
  • Onderwijsvorm
    Voltijd
  • Graad
    Bachelor of Arts
  • Studieduur
    3 jaar
  • Erkenning
    NVAO, geaccrediteerde opleiding, 34030
  • Contacturen
    25

Collegeld

  • 2023-2024

    € 17.770

  • 2024-2025

    € 17.990

  • 2025-2026

    € 18.500

Locaties

Eindhoven, Hilversum, Maastricht, Rotterdam

Ligt jouw ambitie bij de wereld van de hotellerie en events en het organiseren van gastvrijheidsconcepten? Zie jij jezelf later een team van medewerkers aansturen om samen de verwachtingen van jouw gasten te overtreffen? Schrijf je dan in voor de uitdagende driejarige hbo bachelor-opleiding Hotel & Event Management!

P1540737 scaled
P1550469 scaled
IMG 1292 scaled
IMG 1388 scaled
IMG 0819 gaten in broek weg shoppen scaled
BROI0053

Hbo Hotel & Event Management

Deze gevarieerde en uitdagende opleiding maakt van jou een allround specialist in de wereld van hospitality. De opleiding is bovendien bekroond met het kwaliteitszegel ‘Top-opleiding’, wat het tot de beste hbo bachelor opleiding Hotel & Event Management van Nederland maakt. De perfecte start van jouw succesvolle carrière.

Het ontwerpen, organiseren, uitvoeren, evalueren en verbeteren van hotelactiviteiten staat centraal in deze opleiding. Je leert alles over hotelmanagement, food & beverage management, eventmanagement en conceptontwikkeling.

    Toelatingseisen

  • Havo-diploma
  • Vwo-diploma
  • Mbo 4-diploma
  • 21+ Toets
IMG 1438 scaled

Over de opleiding

Je werkt je tijdens je opleiding doorlopend aan je personal en business skills. Je leert:

  • belevingsconcepten te creëren
  • concepten en ondernemingsplannen uit te werken
  • te communiceren en te presenteren
  • verschillende sales- en netwerkvaardigheden
  • onderzoek te doen

De hbo-opleiding Hotel & Event Management is als volgt opgebouwd:

Leerjaar 1 - vakkenpakket
  • Basis marketing
  • Bedrijfseconomie
  • Business English
  • Coaching
  • Economische calculaties
  • Events management
  • Food & beverage in uitvoering
  • Food & beverage management
  • Gastbeleving
  • Hotel operations management
  • Human resource management
  • Inleiding bedrijfskunde
  • Introductie events
  • Macro-economie
  • Management & organisatie
  • Mentor
  • Ondernemen
  • Rapporteren & formuleren
  • Strategische communicatie
  • Training persoonlijk leiderschap
  • Vinologie
Leerjaar 1 - stage

Aan het einde van het eerste studiejaar loop je een stage van twaalf weken, in de hotel- of evenementenbranche. Dat kan zowel in Nederland als in het buitenland.

Leerjaar 2 - vakkenpakket
  • Analyses in hotel & event
  • Bedrijfseconomie
  • Business English
  • Cross cultural management (Engelstalig)
  • E-business
  • Experience marketing
  • Financial management
  • Gastbeleving in andere branches
  • Innovation & strategy (Engelstalig)
  • Kwalitatief onderzoek
  • Mentor
  • Ondernemen
  • Personal branding
  • Spaans
  • Statistiek
  • Strategische adviesvaardigheden
  • Strategisch event management
  • Strategisch hotel management
  • Yield management
Leerjaar 3 - vakkenpakket
  • Business English
  • Informatiemanagement
  • Inleiding afstuderen
  • Leadership & change management (Engelstalig)
Leerjaar 3 - afstudeerstage

De afstudeerstage loop je bij dezelfde organisatie als waarvoor je je afstudeeronderzoek doet óf in een andere organisatie. Tijdens je afstudeerstage toon je aan dat je op bachelor-niveau werkzaamheden kunt verrichten.

Leerjaar 3 - afstuderen

Je derde studiejaar sluit je af met een afstudeeronderzoek en vervolgens een afstudeerstage van vierentwintig weken. Het afstudeeronderzoek voer je uit in opdracht van een organisatie. Alle tijdens de opleiding vergaarde kennis gebruik je om op eigen wijze een gedefinieerd probleem in een organisatie op te lossen.
Als ondernemende school biedt Notenboom ook de mogelijkheid om af te studeren binnen je eigen onderneming of het familiebedrijf. Je bent in je afstudeerjaar (derde jaar) werkzaam in je eigen bedrijf of binnen het familiebedrijf, met een nieuwe activiteit die je zelfstandig van idee tot product of dienst in de markt zet.

Projectweek, Hospitality week en Notenboomweek

In jaar 1 vindt er een projectweek en Hospitality week plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever.
De Hospitality week staat in het teken van de praktijk. Gedurende deze week gaan de studenten onder begeleiding van docenten een hotel/restaurant overnemen.
In jaar 2 vindt er een projectweek en Notenboomweek plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever. Ook de Notenboomweek staat in het teken van de praktijk. Deze week gaan de studenten op verschillende bedrijfsbezoeken, krijgen ze gastcolleges en volgen ze workshops.

PlantJe Netwerk

Samen met medestudenten organiseer je het netwerkevent van Notenboom, PlantJe Netwerk.

Internationale studiereis

Naast stages doe je ook praktijkervaring op in het buitenland, tijdens onze onvergetelijke studiereizen. Waarin we interessante bedrijven bezoeken én veel plezier beleven. De ervaringen die je opdoet tijdens je reis zullen een diepe indruk op je maken. Hoe werkt het nu in de praktijk? Dat gaan we zien tijdens interessante bedrijfsbezoeken. Bijvoorbeeld tijdens een diepgaander kijkje achter de schermen van een groot resort of een internationale bank. En daarnaast is het natuurlijk ook een reis vol plezier met je medestudenten. Want plezier hebben dat zal je zeker, op een prachtige bestemming als Singapore, Kaapstad of Beijing.

Jouw eigen coach

We begeleiden je niet alleen bij het behalen van je diploma, nog belangrijker is te weten wie je bent en wat jij meebrengt in je eigen onderneming, familiebedrijf of in een organisatie. Dat ontdek jij samen met jouw persoonlijke coach.

Bibi van Vlerken
Docent, Coach
Bibi van Vlerken
Leon van Nunen
Docent, Coach
Leon van Nunen
Pauly der Kinderen
Docent, Coach
Pauly der Kinderen

Praktische informatie

Alle Notenboom-studenten hebben één ding gemeen: allemaal willen ze toponderwijs om zo het beste uit zichzelf te kunnen halen, maar wat houdt studeren aan Notenboom in de praktijk in? Op welke manier wordt er aandacht gegeven aan praktische vaardigheden? Hoe zijn de lesweken ingedeeld en hoe ziet de jaarplanning eruit? En wat voor mede-studenten kan ik verwachten?

Na de opleiding

De toekomst

Na je studie kun jij aan de slag in een leidinggevende functie bij een (inter)nationaal hotel, restaurant, congrescentrum of bij een evenementenbureau!

Functies afgestudeerden
  • Manager front office NH Collection
  • Site controller Vacansoleil
  • General Manager Westcord
  • Manager Banqueting Waldorf
  • Eigenaar horeca detacheringsbureau
  • Accountmanager Herôme & KOH Cosmetics
Startsalaris

Het startsalaris voor recent afgestudeerden ligt rond de € 2305,- bruto per maand (Keuzegids, 2023).

Kennismakingsgesprek

Natalie van Rooij

Natalie van Rooij

Relatiebeheer

Ben je benieuwd wat Notenboom voor jou kan betekenen? Je bent van harte welkom voor een kennismakingsgesprek.

Kennismaken