-
Soort onderwijsParticulier
-
NiveauKort hbo
-
OnderwijsvormVoltijd
-
GraadAssociate Degree
-
Studieduur2 jaar
-
ErkenningNVAO, geaccrediteerde opleiding, 80104
-
StartmomentenJanuari en september
-
Contacturen per week25
Collegeld
-
2023-2024
€ 17.770
Locaties
Eindhoven, Hilversum, Maastricht, Rotterdam
Is het jouw ambitie om vernieuwende gastvrijheidsconcepten te bedenken en de hotel- en evenementenbusiness naar een hoger niveau te tillen? Of zie jij binnen jouw persoonlijke ontwikkeling jezelf over twee jaar als manager in een luxe hotel in het buitenland werken?

Over de hbo opleiding hotel en event management
Je werkt gedurende de twee studiejaren aan je persoonlijke ontwikkeling en zakelijke vaardigheden. Je leert:
- belevingsconcepten te creëren
- events te organiseren
- te communiceren en te presenteren
- op internationaal niveau te denken en te handelen
- een ondernemingsplan uit te werken
De associate degree opleiding Hotel & Event Management is als volgt opgebouwd:
- Basis marketing
- Bedrijfseconomie
- Business English
- Coaching
- Economische calculaties
- Event management
- Food & beverage in uitvoering
- Food & beverage management
- Gastbeleving
- Hotel operations management
- Inleiding bedrijfskunde
- Introductie events
- Mentor
- Ondernemen
- Rapporteren & formuleren
- Strategische communicatie
- Training persoonlijk leiderschap
- Vinologie
- Bedrijfseconomie
- Business English
- Cross cultural management (Engelstalig)
- Gastbeleving in andere branches
- Human resource management
- Management & organisatie
- Mentor
- Ondernemen
- Personal branding
- Spaans
- Verbetermanagement
Aan het einde van het eerste jaar van deze opleiding loop je een stage van twaalf weken, in de hotel- of evenementenbranche. Dat kan zowel in Nederland als in het buitenland zodat je ook kennis kan maken met andere culturen.
Tijdens het tweede studiejaar loop je een lintstage: deze stage start in het tweede trimester, waarin je elf weken lang drie dagen per week stage loopt. In het derde trimester ga je van drie dagen per week naar fulltime stagelopen. Tijdens je tweede jaar stage studeer je af op basis van het Ad-project.
In jaar 1 vindt er een projectweek en Hospitality week plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever.
De Hospitality week staat in het teken van ervaren hoe de praktische kant van het werkveld Hotel en Eventmanagement is. Gedurende deze week gaan de studenten onder begeleiding van docenten een hotel/restaurant overnemen.
In jaar 2 vindt er een projectweek en Notenboomweek plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever. Ook de Notenboomweek staat in het teken van vakkennis en praktijk. Deze week gaan de studenten op verschillende bedrijfsbezoeken, krijgen ze gastcolleges en volgen ze workshops.
Samen met medestudenten organiseer je het netwerkevent van Notenboom, PlantJe Netwerk.
Naast stages doe je ook praktijkervaring op in het buitenland, tijdens onze onvergetelijke studiereizen, waarin we interessante bedrijven bezoeken, veel plezier beleven en kennismaken met andere culturen. De ervaringen die je opdoet tijdens je reis zullen een diepe indruk op je maken. Hoe werkt het nu in de praktijk? Dat gaan we zien tijdens interessante bedrijfsbezoeken. Bijvoorbeeld tijdens een diepgaander kijkje achter de schermen van een groot resort of een internationale bank. En daarnaast is het natuurlijk ook een reis vol plezier met je medestudenten. Want plezier hebben dat zal je zeker, op een prachtige bestemming als Singapore, Kaapstad of Beijing.
Kom kennismaken met ons
Praktische informatie
Alle Notenboom-studenten hebben één ding gemeen: allemaal willen ze toponderwijs en hebben ze de sterke behoefte om zo het beste uit zichzelf te kunnen halen, maar wat houdt studeren aan Notenboom in de praktijk in? Op welke manier wordt er aandacht gegeven aan praktische vaardigheden? Hoe zijn de lesweken ingedeeld en hoe ziet de jaarplanning eruit? En wat voor medestudenten kan ik verwachten?
Algemene informatie over deze onderwerpen en studies zijn te vinden in onze veelgestelde vragen
Na de opleiding
Na je studie kun je aan de slag in een uitdagende functie in de nationale en Internationale hotellerie, hospitality- en evenementenbranche op het niveau van project- of afdelingsmanager.
Kan ook! Je stroomt dan door naar de hbo bacheloropleiding (niveau 6). Vanuit een kort hbo-opleiding studeer je nog 1,5 jaar om je hbo bachelor-diploma te behalen.
Er is persoonlijke begeleiding in de vorm van jouw eigen coach die een belangrijke rol kan spelen tijdens het volgen van de hbo opleiding hotel en en eventmanagement
De eerste stap om te ontdekken of de verkorte hbo opleiding hotel en eventmanagement bij jou past, kan zijn dat je een open dag komt bezoeken. ( houd er rekening mee, dit zijn de afgelopen jaren ook wel eens open avonden geweest).
Op deze open dagen ( of open avonden) kunnen wij je alles vertellen over wat er tijdens de opleiding hbo hotel en eventmanagement aan bod komt, hoeveel vrije tijd je over houd, hoe wij kunnen bijdragen aan jouw persoonlijke ontwikkeling en je welke begeleiding wij tijdens de opleiding kunnen bieden.
Kennismakingsgesprek

Natalie van Rooij
Ben je benieuwd wat Notenboom voor jou kan betekenen? Je bent van harte welkom voor een kennismakingsgesprek.