Spring naar onderdeel keyboard_arrow_down
  • Soort onderwijs
    Particulier
  • Niveau
    Kort hbo
  • Onderwijsvorm
    Voltijd
  • Graad
    Associate Degree
  • Studieduur
    2 jaar
  • Erkenning
    NVAO, geaccrediteerde opleiding, 80104
  • Startmomenten
    Januari en september
  • Contacturen per week
    25

Collegeld

  • 2023-2024

    € 17.770

Locaties

Eindhoven, Hilversum, Maastricht, Rotterdam

Is het jouw ambitie om vernieuwende gastvrijheidsconcepten te bedenken en de hotel- en evenementenbusiness naar een hoger niveau te tillen? Of zie jij binnen jouw persoonlijke ontwikkeling jezelf over twee jaar als manager in een luxe hotel in het buitenland werken?

P1540737 scaled
P1550068 scaled
P1550089 scaled
P1550343 scaled
IMG 0922 gaten in broek weg shoppen scaled

Kort hbo Hotel & Event Management

In je eerste jaar op deze associate degree opleiding (verkorte hbo opleiding) volg je hetzelfde programma als de studenten van de volledige hbo opleiding Hotel en Event Management. Centraal staat de inrichting van (zakelijke) evenementen met een sterke link met hospitality. Tijdens deze opleiding leer je alles over food & beverage, het runnen van een onderneming en maak je tijdens dit eerste jaar van je studie je verschillende commerciële disciplines eigen.

In het tweede jaar leer je alles over ‘imagineering’, belevingsconcepten en hoe je een evenement ontwerpt, organiseert en uitvoert.

Toelatingseisen

  • Havo-diploma
  • Vwo-diploma
  • Mbo 4-diploma
  • 21+ Toets
  • Buitenlands diploma (na erkenning door NUFFIC)
P1550252 scaled

Over de hbo opleiding hotel en event management

Je werkt gedurende de twee studiejaren aan je persoonlijke ontwikkeling en zakelijke vaardigheden. Je leert:

  • belevingsconcepten te creëren
  • events te organiseren
  • te communiceren en te presenteren
  • op internationaal niveau te denken en te handelen
  • een ondernemingsplan uit te werken

De associate degree opleiding Hotel & Event Management is als volgt opgebouwd:

Leerjaar 1 - vakkenpakket
  • Basis marketing
  • Bedrijfseconomie
  • Business English
  • Coaching
  • Economische calculaties
  • Event management
  • Food & beverage in uitvoering
  • Food & beverage management
  • Gastbeleving
  • Hotel operations management
  • Inleiding bedrijfskunde
  • Introductie events
  • Mentor
  • Ondernemen
  • Rapporteren & formuleren
  • Strategische communicatie
  • Training persoonlijk leiderschap
  • Vinologie
Leerjaar 2 - vakkenpakket
  • Bedrijfseconomie
  • Business English
  • Cross cultural management (Engelstalig)
  • Gastbeleving in andere branches
  • Human resource management
  • Management & organisatie
  • Mentor
  • Ondernemen
  • Personal branding
  • Spaans
  • Verbetermanagement
Stages

Aan het einde van het eerste jaar van deze opleiding loop je een stage van twaalf weken, in de hotel- of evenementenbranche. Dat kan zowel in Nederland als in het buitenland zodat je ook kennis kan maken met andere culturen.
Tijdens het tweede studiejaar loop je een lintstage: deze stage start in het tweede trimester, waarin je elf weken lang drie dagen per week stage loopt. In het derde trimester ga je van drie dagen per week naar fulltime stagelopen. Tijdens je tweede jaar stage studeer je af op basis van het Ad-project.

Projectweek, Hospitality week en Notenboomweek

In jaar 1 vindt er een projectweek en Hospitality week plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever.
De Hospitality week staat in het teken van ervaren hoe de praktische kant van het werkveld Hotel en Eventmanagement is. Gedurende deze week gaan de studenten onder begeleiding van docenten een hotel/restaurant overnemen.
In jaar 2 vindt er een projectweek en Notenboomweek plaats. Tijdens de projectweek wordt er een week lang gewerkt aan een casus van een externe opdrachtgever. Op de vrijdag presenteren de studenten hun oplossing aan de opdrachtgever. Ook de Notenboomweek staat in het teken van vakkennis en praktijk. Deze week gaan de studenten op verschillende bedrijfsbezoeken, krijgen ze gastcolleges en volgen ze workshops.

PlantJe Netwerk

Samen met medestudenten organiseer je het netwerkevent van Notenboom, PlantJe Netwerk.

Internationale studiereis

Naast stages doe je ook praktijkervaring op in het buitenland, tijdens onze onvergetelijke studiereizen, waarin we interessante bedrijven bezoeken, veel plezier beleven en kennismaken met andere culturen. De ervaringen die je opdoet tijdens je reis zullen een diepe indruk op je maken. Hoe werkt het nu in de praktijk? Dat gaan we zien tijdens interessante bedrijfsbezoeken. Bijvoorbeeld tijdens een diepgaander kijkje achter de schermen van een groot resort of een internationale bank. En daarnaast is het natuurlijk ook een reis vol plezier met je medestudenten. Want plezier hebben dat zal je zeker, op een prachtige bestemming als Singapore, Kaapstad of Beijing.

Jouw eigen coach voor persoonlijke ontwikkeling

We begeleiden je niet alleen bij het behalen van je diploma, nog belangrijker is te weten wie je bent en wat jij meebrengt in je eigen onderneming, familiebedrijf of in een organisatie. Dat ontdek jij samen met jouw persoonlijke coach.

Leon van Nunen
Docent, Coach
Leon van Nunen

Praktische informatie

Alle Notenboom-studenten hebben één ding gemeen: allemaal willen ze toponderwijs en hebben ze de sterke behoefte om zo het beste uit zichzelf te kunnen halen, maar wat houdt studeren aan Notenboom in de praktijk in? Op welke manier wordt er aandacht gegeven aan praktische vaardigheden? Hoe zijn de lesweken ingedeeld en hoe ziet de jaarplanning eruit? En wat voor medestudenten kan ik verwachten?

Algemene informatie over deze onderwerpen en studies zijn te vinden in onze veelgestelde vragen

Na de opleiding

De toekomst

Na je studie kun je aan de slag in een uitdagende functie in de nationale en Internationale hotellerie, hospitality- en evenementenbranche op het niveau van project- of afdelingsmanager.

Doorstromen

Kan ook! Je stroomt dan door naar de hbo bacheloropleiding (niveau 6). Vanuit een kort hbo-opleiding studeer je nog 1,5 jaar om je hbo bachelor-diploma te behalen.

Is er persoonlijke begeleiding?

Er is persoonlijke begeleiding in de vorm van jouw eigen coach die een belangrijke rol kan spelen tijdens het volgen van de hbo opleiding hotel en  en eventmanagement

Hoe weet ik of dit de juiste opleiding is voor mij?

De eerste stap om te ontdekken of de verkorte hbo opleiding hotel en eventmanagement bij jou past, kan zijn dat je een open dag komt bezoeken. ( houd er rekening mee, dit zijn de afgelopen jaren ook wel eens open avonden geweest).

Op deze open dagen ( of open avonden) kunnen wij je alles vertellen over wat er tijdens de opleiding hbo hotel en eventmanagement aan bod komt, hoeveel vrije tijd je over houd, hoe wij kunnen bijdragen aan jouw persoonlijke ontwikkeling en je welke begeleiding wij tijdens de opleiding kunnen bieden.

Kennismakingsgesprek

Natalie van Rooij

Natalie van Rooij

Relatiebeheer

Ben je benieuwd wat Notenboom voor jou kan betekenen? Je bent van harte welkom voor een kennismakingsgesprek.

Kennismaken